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堺孝行 Inox PC柄柳刃 24cm [青木刃物製作所] 柳刃EBM vol.24[290-5]庖丁

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。
●片刃
●背厚：3.0mm

Sakai Takayuki Inox Yanagiba Knife with Plastic Handle 24cm

■ 外寸(mm)
全長：380
■重量 220g
■板厚(mm) 背:3.0

■材質
　刃：モリブデン鋼
　柄：ナイロン66

●洗浄機対応
●耐熱・耐温度 170度
●刃渡り 24cm

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