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7923500 直送代引不可・他メーカー同梱不可杉本合金鋼ステンレス洋出刃 CM2421 21cm

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商品説明・詳細
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商品情報

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。
稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。

【商品説明】
特徴
両刃
C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。
プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。
仕様
外寸：350mm
重量：445g
板厚：背：4.9mm
材質：合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)
刃渡り：210mm

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