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柳宗理南部鉄器両手鍋浅型鉄蓋付き・ハンドル付き 22cm【代引不可】 [01]

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商品情報

サイズ	約幅33×奥行25×高さ11.5(cm)
材質	鉄鋳物(南部鉄器)
容量	約 2.0L(満水時)
備考	【重量】約 3920(g)　【生産国】日本　【セット内容】浅型両手鍋、鉄フタ、ハンドル　【備考】※ＩＨ(200V)・ガス火両対応

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柳宗理　南部鉄器　両手鍋　浅型　鉄蓋付き・ハンドル付き　22cm

世界的に有名な日本の工業デザイナーの第一人者、柳宗理がデザインした南部鉄鍋浅型 22cmです。
焼く、煮込む、炒めるなど幅広くお使い頂ける逸品です。
鉄製のフタ付きで、肉はもちろん野菜などの蒸し焼き料理にも最適です。
鉄製のフタを持つハンドルが付属しています。
機能性はもちろんのこと、スタイリッシュなフォルムはそのまま食卓に出すことが出来、料理を冷めることなくお召し上がりいただけます。
200Vの電磁調理器からオーブンまで、電子レンジ以外のすべての熱源に対応しております。

■厚みがあり蓄熱効果が高い「南部鉄器」
・鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので、熱を均等に素早くいきわたらせるため、ムラなく素材を最大限に生かした料理ができます。
・鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。
・クッキングヒーター用調理器具のSgマークを取得しており、電子レンジ以外のすべての熱源に対応しています。

■柳宗理とは・・・
日本のプロダクトデザインの第一人者であり、日本を代表する工業デザイナーです。
MoMA(ニューヨーク近代美術館)の永久所蔵に認定されているバタフライスツールなどの家具類をはじめ、キッチンウェア、東京オリンピック聖火トーチホルダー、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道関越トンネル坑口、歩道橋など広範囲なデザインを手掛け、その作品は日本だけでなく世界中の人々に愛用されています。
2002年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。

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