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【ふるさと納税】【訳あり】蟹好き集まれ！選べる北陸産毛ガニ甲羅盛セット【15,000円コース】 / ゆで茹で茹でがにボイル甲羅盛甲羅盛り北陸産石川かにガニ蟹専門店冷凍手軽かに酢カニ国産メスオス雌雄訳アリ訳あり送料無料 [C-096007]

商品説明・詳細
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商品情報

【北陸産の毛ガニ？】
毛ガニは、北海道やそれより北の方で採れるカニという認識をお持ちの方が多いと思います。
実は、北陸地方でも、とても美味しい毛ガニが獲れるのです。
かに楽は石川県で水揚げされる毛ガニを活で仕入れます。
また、特筆すべきは、北海道では、資源対策の一環として、甲長８cm以下のオスの毛ガニとメスの毛ガニは漁穫を許可しておりませんが、北陸地方では、毛ガニのメスの漁獲、販売が禁止されておりません。

【メスの毛ガニ】
メス毛ガニは、なかなかお目にかかれない非常に貴重な食材です。
北海道産と比べると、毛の長さが短いです。
身の繊維も細い傾向があり、甘味が強く、大変美味しいです。

【解凍方法】
・甲羅盛りは真空パックに入れたまま、解凍してください。
・かに酢は完全解凍して、ご使用ください。
・冷凍カニは完全解凍せず、8分目の解凍状態でも美味しくお召し上がりいただけます。

■冷蔵庫解凍方法
1.真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。
（※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ24～36時間で解凍）
2.食材が解けたら解凍終了です。

■水／氷水解凍法
1.ボウルに水／氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。
（※甲羅を下、胴体の身を上にする。浮いてくるときは重しをする。）
2.食材が解けたら解凍終了です。

※冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。
※かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再冷凍はお勧めしません。

注意事項・その他【必ずお読みください】
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。

商品詳細
名称	【訳あり】蟹好き集まれ！選べる北陸産毛ガニ甲羅盛セット【15,000円コース】
内容量/サイズ	Ａ　石川産オス毛ガニ甲羅盛（140ｇ前後×2個）　合計２個Ｂ　石川産メス毛ガニ甲羅盛（140ｇ前後×2個）　合計２個Ｃ　石川産オス毛ガニ甲羅盛（140ｇ前後×1個）+　石川産メス毛ガニ甲羅盛り（140ｇ前後×1個）　合計２個 ※上記のすべてのセットに　かに楽特製かに酢、解凍方法書が付きます。
原材料名	[かに]　石川産オス毛ガニ（石川県産ケガニ・オス）、石川産メス毛ガニ（石川県産ケガニ・メス） [かに酢]　生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお）
アレルギー	かに、小麦、大豆
賞味期限	解凍後1日以内
消費期限	商品到着より30日以内（冷凍保存時）
配送方法	冷凍
製造者	株式会社かに楽福井県福井市順化1丁目10番4号提供元の全てのお礼の品を見る

・ふるさと納税よくある質問



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【成前特選】美味しさ直送！北陸産毛ガニ500ｇ前後×1杯（オス、メス　調理方法選択可）	【成前特選】美味しさ直送！北陸産毛ガニ700ｇ前後×1杯（オス）	【成前特選】美味しさ直送！北陸産毛ガニ900ｇ前後×1杯（オス）

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