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藤寅作牛刀包丁 180mm DPコバルト合金鋼(VG10)割込（口金付）

藤寅作牛刀包丁 180mm DPコバルト合金鋼(VG10)割込（口金付）

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藤寅作牛刀包丁 180mm DPコバルト合金鋼(VG10)割込（口金付）

商品説明・詳細
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商品情報

業務用として品質を高めてきた洋庖丁シリーズ。
刀身にDPコバルト合金鋼、ハンドルには積層強化材を採用し、実用性と耐久性を両立させました。

鋭利性・耐久性・耐錆性に優れたDPコバルト合金鋼（VG10）
衛生的に使用できる口金付き。

■材　質：心材＝コバルト合金鋼
　　　　　側材＝13クロームステンレス鋼
　　　ハンドル＝積層強化材（３本鋲本通し）
　　　　　口金＝18-8ステンレス鋼
■仕　様：両刃仕上げ
■全　長：約310mm
■刃渡り：約180mm
■重　量：約170g
■梱　包：化粧箱入
■販売元：富士カトラリー株式会社（新潟県燕市）
■備　考：サイズ・重量は多少の個体差が生じます。

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