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【送料無料】★再入荷★大人気ピンパネルシュナンヤラバレーブティックワインブティックワイナリー希少ワインロマネコンティ白ワイン高級ワイン好き 2020 750ml（混載可能）

商品説明・詳細
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商品情報

・名称:ワイン
・カテゴリ:白ワイン
・年代:2020
・地域:ヴィクトリア州ヤラバレー
・原産国:オーストラリア
・原材料:ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
・品種:シュナン 100%
・アルコール度数:12.7%
・色調:薄い黄色
・香り:りんご、洋梨、スパイス（シナモン・ナツメグ・ジンジャー）
・内容量: 750ml
・保存方法: 冷暗所に保管ください。（10度前後が理想です）開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元:株式会社渋谷
　※「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」

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ロマネコンティに想いを寄せて・・醸すワイン！！

「１本２００万円するものもあるらしい…」

ロマネ・コンティと聞いて、その味わいが浮かぶよりも
迫力のある価格が頭に浮かぶ人の方が多いのでは、ないでしょうか。

そのロマネ・コンティに魅せられ、限りなく近い味を地球の裏側
「オーストラリア・ヤラバレー」で醸す醸造家ダーミエン・アーチボルト氏の造るワイン

「PIMPERNEL VINEYARDS」（ピンパネルヴィンヤーズ）

17歳の頃、ブドウ収穫のアルバイトを始めたダーミエン・アーチボルト氏。
その経験の中で、生涯師匠と呼べる恩師と出会い、このアルバイトでの経験が
彼をワイン醸造家の道へと導いてくれた。
フランスボルドーやブルゴーニュなどの偉大なワインに引けをとらないワインを造りたいと
1978年より、ブレンド比率・樽の種類や熟成年数など、さまざまな実験に取り組んだ。

フランスヴォーヌ・ロマネ村に出向き、土壌を研究したという。
土壌のph値など徹底的に調べ、自社畑の土壌に同じ数値を再現。
それだけでなく、およそ250トンの石灰岩をフランスから取り寄せ、自社畑に敷き詰めた。

・・・フランスヴォーヌ・ロマネ村に限りなく近い土壌を作り上げたのだ。
栽培から醸造までを徹底し、地球の反対側オーストラリアで、
ヴォーヌ・ロマネを感じる果実、そしてワインをつくっている。

（Pimpernel Vineyards Chenin Blanc 2020年紹介文）

ヴーヴレやサヴィエなど、フランス・ロワール地方を想い造ったもの。
実際に現地の生産者を訪れ、現地生産者から学び、その伝統にインスパイアされながら
ヤラヴァレーらしさ、ダーミエンらしさも表現した。
品種の持つ繊細なアロマやミネラル感
明るい酸味、そして複雑味を感じられる。
多くの有名ソムリエたちを魅了した、納得の逸品です。

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