2020年 シャサーニュ・モンラッシェ シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェ(白)フランス ブルゴーニュ バデ・ミムール

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フランス ブルゴーニュ バデ・ミムール

生産者のバデ・ミムールでは1919年の創業以来、すべてのワインのブドウを手摘みで収穫しています。

5haにおよぶ広大な畑を手摘み収穫するため、優秀で誠実な摘み手はドメーヌで暮らしています。

グレープフルーツにレモンの香り、若草風の清々しい香りに、樽由来のスモーキーさもあります。
バランスの良く酸味、果実味、ボリュームがあり、それが一つにまとまり心地良く、深い味わいとなっています。
少々時間がたつとクリーミーでスモーキーな味わいが楽しめます。

伝統的でナチュラルな醸造が特徴!

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