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【青木刃物製作所】青木刃物堺孝行グランドシェフ三徳庖丁 18cm AGL7018

【青木刃物製作所】青木刃物堺孝行グランドシェフ三徳庖丁 18cm AGL7018

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商品説明・詳細
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商品情報

堺孝行作グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

サイズ(cm)18
全長(mm)300
質量(g)180
背厚(mm)2

材質
本体:ウッディホルム特殊鋼柄:POM(ポム)樹脂

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