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46332円
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7870円
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博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。
以下の内容を全12回(月1回)お届けします。
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約9g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g
・濃縮和風醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 180g×2
【賞味期限】
出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載
【原料原産地】
牛小腸(国産)
【加工地】
福岡県
もつ鍋 モツ鍋 もつ モツ 明太子 博多明太子 明太もつ鍋 九州産 国産 めんたいこ めんたい 定期便
※こちらは全12回お届けの定期便商品です。
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。
商品説明
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約9g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g
・濃縮和風醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 180g×2
別途商品ラベルに記載
なお2回目以降も、毎月中旬~月末までに発送いたします。