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干し芋甘すぎて研究対象に！希少ブランドさつまいも【森の絹】干し芋 270g×5袋紅はるか奥出雲飯南町産無添加無農薬 [ 子供ペット ]

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商品情報

「森の絹干し芋」
奥出雲飯南町産さつまいも使用
　
内容量　270g × 5袋
保存方法　直射日光を避けて常温で保存
賞味期限　30日以上
生産地島根県飯南町宇山地区
生産者株式会社なつかしの森
　
生産量も限られており、とても希少なサツマイモ、森の絹で作った干し芋です。

他の地域のものを圧倒するその糖度から、学術研究機関の調査対象にもなっています。

奥出雲、標高450mの高原。昼夜の寒暖差が大きいことで、昼間の光合成で芋のはが蓄えたデンプンが夜間に消費される事が少なく、良質なサツマイモが農薬、化学肥料不使用で生産されています。

そんな幻のさつまいもを「蒸して、干しただけ」のシンプルな製法で干し芋にしました。
大事なお子様や、ペットのおやつにも最適です！

商品は生産者「なつかしの森」より直送でお届けします。産地直送のため他の商品と同梱発送できません。

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希少なブランドさつまいも【森の絹】を『蒸して干しただけ』のシンプルな製法で作った干し芋

突然ですが、島根県飯南町でしか栽培されない「森の絹」というサツマイモがあるのをご存知でしょうか？
その名の通り、絹のようななめらかな食感と、蜜のたっぷりつまった甘～いサツマイモなんですよ～。

飯南町は標高400ｍに位置しているため寒暖の差が激しく、さらに三瓶山の火山灰などミネラルを豊富に含んだ土壌のおかげで、おいしい作物が育ちます。

その糖度はなんと40度以上！
一般的なバナナの糖度が20度前後、メロンが15度前後なので、「森の絹」の甘さはその２倍にもなります。

飯南町内でも限られた生産者の方しか栽培を行っていない「森の絹」は、知る人ぞ知る幻のサツマイモなのです。

「森の絹干し芋」
奥出雲飯南町産さつまいも使用
　
内容量　270g × 5袋
保存方法　直射日光を避けて常温で保存
賞味期限　30日以上
生産地島根県飯南町宇山地区
生産者株式会社なつかしの森
　
生産量も限られており、とても希少なサツマイモです。専用倉庫で熟成した生芋になります。
他の地域のものを圧倒するその糖度から、学術研究機関の調査対象にもなっています。
　
奥出雲、標高450mの高原。昼夜の寒暖差が大きいことで、昼間の光合成で芋のはが蓄えたデンプンが夜間に消費される事が少なく、良質なサツマイモが農薬、化学肥料不使用で生産されています。
　
そんな幻のさつまいもを「蒸して、干しただけ」のシンプルな製法で干し芋にしました。
大事なお子様や、ペットのおやつにも最適です！
　
商品は生産者「なつかしの森」より直送でお届けします。産地直送のため他の商品と同梱発送できません。

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