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●メーカー名:ボレッティ / BORETTI
●商品名:テルツォ
●メーカー品番:87150
●JANコード:8715775148902
商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●素材
本体/スチール、グリルプレート/鋳鉄(ホーロー仕上げ)
●サイズ
本体:W57×D39×H52cm、グリル面:W40×D30cm
●仕様
重量:15.0kg
燃料:炭、ブリケット
組立式
中国製
●機能
耐久性のあるスチール製のドアには温度計が組み込まれ、ひと目でオーブン内の温度を確認できます。
焼き加減に応じて空気量を調整できるレバーが装備されています。
引き出し式の炉床。取り外し可能なトレイを使用することで、灰の処理が簡単にできます。
本体には取手が付いて持ち運びも考慮されています。
脚の折りたたみにより、2通りの高さで使用できます。
●特徴
炭火焼きのコツ、遠火でじっくりを手軽に実現できます。
イタリアの洗練されたデザインに加え持ち運びも容易なため、家のバルコニーや庭、キャンプ場など多彩なシーンで活用できます。
野外料理にセンセーションを! スタイリッシュにデザインされた最新モデルTERZOはリゾートにもマッチします。
かたまり肉を焼くならグリルは鋳鉄製!
市販のBBQコンロでは金網グリルが一般的ですが、ボレッティは鋳鉄製にこだわっています。
蓄熱性に優れた鋳鉄のグリルでじっくり焼くことで、食材の旨味を最大限に引き出します。グリルの表面はホーロー仕上げです。
●備考
イタリアの情熱がBBQを変える!
炭火焼きオーブンの進化系
チャコールバーベキューグリル
イタリアのキッチンライフスタイルブランド「ボレッティ」が送り出したBBQの秘蔵アイテム。ドア付きのグリルは、オーブン内で熱が均等に循環し、食材の全周から包み込むため、ジューシーに、時にスモーキーな調理ができます。
●着火方法
(1)BBQスターターで炭をおこします。
(2)燃えている炭をグレートの上に移し、トングなどでならします。(BBQスターターを使わない場合:グレート中央に直接着火剤を置き、その上に崩れないように燃料を重ね、マッチなどで点火します)
(3)2枚のグリルプレートを本体にセットします。
(4)ドアを閉じ、本体が調理に適した温度になるまで予熱します。
●写真注意
※画像はイメージです。