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鉄鍋美好的一天窒化加工軽量槌目北京鍋 30cm 家庭用サミット工業

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商　品　詳　細

品番：KC-5075
本体：鉄（底の厚さ1.2mm）
取手：天然木
表面加工：本体窒化熱処理
サイズ：300×510×87mm
重量：880g
ハンドル高さ：155mm
生産国：日本

関連ワード：鉄鍋中華料理北京鍋揚げ物炒め物焼き物

本体に、窒化熱処理（鉄に窒素を浸透させ、表面を硬化し強靭にする加工技術）を施した軽量北京鍋！軽量化の秘密は本体に加工された槌目によって1.2mmの板厚でも十分の強度があります。
（本来このサイズは1.6mm厚が基本）扱いやすい軽量化にも成功。（一般的な30cm北京鍋に比べて約20％程度軽量化しました。）窒化熱処理加工なので非常に硬く錆びにくく、表面にできた微細孔凹凸に油が吸収されるので、油が良くなじみます。また、使用後に油を塗って保管する必要がなく、お手入れが簡単です。大切に使えば一生ものの中華鍋になります。

残り 1 点 8228円

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