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【新米予約】令和6年産島根県産奥出雲こしひかり 5kg×2 島根米穀お米送料無料

商品説明・詳細
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商品情報

島根県の山々に囲まれた土地で、きれいな

水と空気、そして昼夜の寒暖の差があり、

島根県では有名なお米の産地です。

農家さんの愛情込めた一粒一粒をどうぞ

ご賞味ください。

名称	精米
産地	島根県
品種	コシヒカリ
年産	令和6年産
使用割合	単一原料米
内容量	5kg
精米日	別途商品に記載

当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。

但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。

島根県奥出雲の大自然で育った！！

島根県産奥出雲こしひかり　5kg × 2

★精米★　　★安心安全検査米使用★

★ミネラル豊富な天然水

島根県東部雲南市の山間地域に位置する奥出雲町は、お米を

お米を美味しく作る土・水・気温が揃った好条件の地域です。

お米500〜600kgを作るために、田起しから収穫するまでには、

150tもの水を必要とすると言われています。

たくさんの水を必要とするお米だからこそ水は命です。

豊富な森林に覆われ、雪解けの花崗岩から湧き出るミネラル

たっぷりの石清水がお米を育みます。

★奥出雲産こしひかり！美味しさの秘密は昼夜の温度差にあります

お米は昼夜光合成でデンプンを作り、夜間に穂に蓄えられます。

しかし、夜の気温が高いとせっかく蓄えられたデンプンを消耗して

しまいます。

稲の登熱機（稲の実の入る時期）に昼の気温が高く夜の気温が

低いことがお米の旨みに大変重要な要素になります。

奥出雲の水田は標高300〜500mにあり、この条件に恵まれて

います。

★土にも美味しさの秘密

長年にわたって堆肥による土作りが行われ、粘土質で保湿性の

高い土で美味しいお米が作られます。

”神々の国、島根県　大自然の中で育った奥出雲産こしひかり”

是非ご賞味ください！！

■こしひかりは粘りが強く、食味に優れている品種です。

その美味しいコシヒカリを作る農家さんは、実はとても悩める

ことがあるのです。

例えば栽培するうえでは、実がなり、緑色だった稲が黄金色に

なるころ、倒れやすく病気にも弱いのでお手入れが大変です。

毎朝、毎晩水加減や異常がないか見回りしたり、水加減に

よって、お米の出来も違ったりします。

よく「土壌がいい」と言われますが、冷たくミネラルの多い天然水が

あるからこそ、土壌も良くなるのだと思います。

■お米は勝手に育つものではありません。

今現在、島根県では農業専属業とされている「農家さん」は年々

少なくなっています。

ほとんどが企業等で仕事をしながら休日を利用し農業をされて

います。

お米は植えて、勝手に育ち、集荷するときに刈り取る、のではなく、

仕事終わりや休日を農業に費やし、手間をかけて育て集荷します。

その愛情たっぷりの農家さんが、皆様に美味しく、笑顔で食卓を

囲んでいただけるように心を込めてお送りします。

メーカーさんでは安心安全にこだわり精米商品は、検査米を使用して

おります。

お米は農産物ですので、玄米の中には、石、雑穀等が入っている

こともありますが、精米工場ではその異物混入防止のために様々な

設備を導入しておられます。

玄米の保管も低温倉庫に入れるなど、品質を極力新米の美味しさで

ご提供できるように配慮され、美味しいお米だけをお届けします。

残り 1 点 5508円

（3 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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