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クボカンシグネチャーハイランドシングルモルトスコッチウイスキー 46度正規箱付 700ml

商品説明・詳細
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商品情報

トマーティン蒸留所は、ネッシーで有名なネス湖にも程近い人口約500人の小さな村にあります。

創業は1897年。インバネスの事業家たちの手で建てられました。
スコッチ・ウイスキー黄金期と言われる1970年代当時には現在の約2倍にあたる23基の蒸留基を擁しており、2,200万リットルの生産量があり、その豊富な生産量によりハイランド地方のスコッチ産業発展の立役者的存在として今日に至っています。

現在の蒸留器は、初留釜6基、再留釜6基の計12基の蒸留器で良質なモルト原酒を生産しています。
トマーティン村では良質のピート（泥炭）が産出され、またモナリアス山系から湧き出す清らかな水をはじめ、気温、湿度などウイスキーづくりに最適な自然環境に恵まれています。
モナリアス山系の様々な地質の土壌を伏流したこの小川の水を使用することにより、花や蜂蜜、フレッシュでフルーティーな香りが引き立ち、さらに良質のピートを用いることで、口あたりまろやかなバランスの良い味わいのウイスキーがうまれます。

ITEM INFORMATION

伝説上の魔犬を意味する“ク・ボカン”
柑橘系とスパイスのニュアンスが
加わったエキゾチックな味わい

CU BOCAN
HIGHLAND SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY クボカンシグネチャー
ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー

「ク・ボカン」とはトマーティン蒸留所があるハイランド地方・インバネスに語り継がれる伝説上の魔犬を意味しています。
伝説の魔犬「ク・ボカン」に畏敬の念を表し、ミディアム・ピート（15ppm）をきかせた熟成期間8年以上の様々な樽の原酒をヴァッティングさせました。

微かなスモーキー・フレーバーに、しっかりとした柑橘系とスパイスのニュアンスが加わり、エキゾチックな味わいに仕上がっています。

Tasting Note

カラーは橙色を帯びた琥珀色。
ココナッツ、バニラと共にコリアンダーなどのハーブ系の香りと、ライム、グレープフルーツといった柑橘系の香りも感じられます。
軽やかなスモーキーさが口の中に広がり、序々に蜂蜜の様な濃厚な味わいが口に広がります。
フィニッシュは軽やかでほんのり甘いピート香が残ります。

商品仕様・スペック

生産者	トマーティン蒸留所
生産地	イギリス/スコットランド
タイプ	シングルモルトウイスキー
原材料	モルト

内容量	700ml
度数	46.00度

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