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フライングソーサー鉄製フライパン φ26cm【日本製新潟燕三条深型エンボス加工ガス・IH 対応おすすめ】【店頭受取対応商品】

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テフロン加工フライパンの寿命は長くて２～３年。使用回数を重ねる度に少しずつダメージを受け、使い始めのコンディションを保つことは難しくなっていきます。
フライングソーサーオリジナルフライパンは、自分で育てる鉄フライパン。使えば使うほど美味しく、使いやすくなっていく、長くお使いいただけるフライパンです。
テフロン加工フライパンのような取り換えの目安はありません。むしろ使い込むことで油が馴染み、食材がこびりつきにくくなっていきます。鉄ならではの優秀な耐久性により、高温に耐え、とても頑丈。上手に使えば一生ものの道具です。

■鉄の味わいはそのままで、もっと手軽に。
プロの世界で愛用され続けている鉄製フライパン。その理由のひとつに「味」の良さがあげられます。鉄は油馴染みが良く蓄熱性も高いことから、均一に熱を食材へ通すことができ、料理が香ばしく、美味しく仕上がります。
鉄ならではの味わいはそのままに、もっと手軽に使えるフライパンを……。そう考え開発されたのが「スーパーエンボスNF加工」。
鉄表面に微細な突起を配置することで、食材と鉄の接する面積が縮小され、こびりつきを抑えます。鉄の味わいそのままに、使いはじめのその時から「長年油の馴染んだ鉄の使い心地」をお届けします。

■傷を気にせず、ゴシゴシ洗える
テフロン加工フライパンや、アルミ製フライパン等と比べて、鉄製フライパンは高温が得意です。ただし、強火の調理に焦げはつきもの。
フライングソーサーオリジナルフライパンは、もし焦げ付かせてしまっても大丈夫！ゴシゴシとたわしで洗い、何度でも再生できます。

■細部へのこだわり
毎日使うものだからこそ、道具は使いやすいものを。フライングソーサーオリジナルフライパンのハンドルは、食材が入った重たい状態でも持ちやすく、握りやすいこだわりの形状。また、専用設備を使って固く止めたビスは、緩まることなく長くお使いいただけます。

■選べる３サイズ
一人分から多人数の調理に対応できる３サイズをご用意。18cmは手ごろな大きさ。お弁当のおかず作りなどに最適です。オムレツや目玉焼き作りにも重宝。深めの20cmはちょっとした揚げ物も可能な、かゆいところに手が届く万能サイズ。汎用性の高い26cmは、肉や魚のソテーなどに。なんでもこなせる万能サイズです。

サイズ

約φ26.3×H11.7×L44.2cm　（底板厚 / 約1.6mm）

重量

約1190g

容量

約2750ml

材質

本体 / 鉄
表面 / 透明シリコン樹脂塗装
ハンドル / フェノール樹脂
取付金具 / アルミダイキャスト

対応熱源

ガスコンロ
エンクロヒーター
ラジェントヒーター
ハロゲンヒーター
シーズヒーター
電磁調理器（200V・100V）
※電子レンジ・オーブンには使用できません。

生産国製造元

日本双葉工業株式会社

箱のサイズ

外寸 / 約 W270×D425×H105mm

備考

※取扱説明をよくお読みのうえご使用ください※

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ホワイトロングタワシ	布たわしサンドクリーン
通常のタワシより細長いので、手になじみやすく、深い容器も楽に洗えます。	布たわしなので、金属たわしのようにサビたり、手に刺さったりせず安全で衛生的です。

FSオリジナルガラス蓋φ26cm	FSオリジナルクッキングスパチュラ
フライングソーサーオリジナル商品専用のガラス蓋です。	耐熱300℃。炒め物にも使える一体成形。洗いやすく衛生的。

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