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中国高級赤ワイン瓏岱ロンダイ 2018年

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商品情報

商品情報
品名	「ドメーヌ・ド・ロンダイ」2018
内容量	750ml
原材料	タイプ　果実酒
保存方法	要冷蔵 18度以下
販売元	SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10
原産国	中国　山東省煙台
葡萄品種	カベルネ・ソーヴィニヨン75%、マルスラン17%、カベルネフラン8%

中国高級赤ワイン　瓏岱　ロンダイ　2018年

シャトーラフィットが中国で生産したワイン!
輸入元ファインズ　正規品

世界に拡がる、伝統と上質の「5本の矢」。
ドメーヌバロンドロートシルトラフィットグループが新産地山東省で10年かけて生み出した中国ワインの最高傑作

ワインでの知名度は世界的にはまだまだ低いものの、注目されている産地が中国。

ボルドーワインにとっては世界最大の輸出先で、すでに900ほどのワイナリーがあります。栽培面積は世界屈指の広さで、生産量、消費量ともに上がっているという珍しい国です。

赤ワインが人気でカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった、ボルドー系品種が主に栽培されています。畑やワイナリーはおもに、雲南省、山東省、新疆（しんきょう）ウイグル地区、寧夏回族自治区にあります。

このうち、山東省煙台は中国でも伝統的なワインの産地。中国のボルドーなどとも呼ばれ、気候条件がボルドーに近いこともあって、ボルドースタイルのワインを19世紀末から造り続けています。

テロワール
34ha所有、420もの段丘が広がり、丘陵地のため多くの手作業と専用の機械が必要。芽かきとグリーンハーヴェストにより自然に収量が減り、ブドウがしっかり成熟します。
冬は乾燥し寒いですが、他の地域に比べて寒さは厳しくありません。夏は暑く、7月から8月にかけて短い期間雨が降ることがありますが、重要な成熟期間の2ヶ月は乾燥した気候が続きます。

2008年、この山東省の煙台にて、偉大なワインを造る、というプロジェクトをドメーヌバロンドロートシルトがスタート。ロンダイと名付けられたワイナリーは、2019年夏に「ドメーヌ・ド・ロンダイ」を発売しました。

その際は2017年ヴィンテージで、生産量もごくわずか。そして今年、2018年ヴィンテージの「ドメーヌ・ド・ロンダイ」がリリースされ、日本ではファインズが独占販売を開始する、と発表されました。

ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン75%、マルスラン17%、カベルネフラン8%。温度管理された15から90ヘクトリットルのステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵。最良のタンクから最初のワインをブレンドし、ラフィット製のオーク樽（新樽と1～2年使用の樽）で18カ月熟成後に最終ブレンドを行っているとのことです。

世界トップレベルの赤ワインの価格設定です。

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