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正本正本ツバ付紫丹柄筋引 27cm CT-5427 1個 7931000

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商品説明・詳細
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商品情報

●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
●両刃
●外寸（mm）：403
●重量：190g
●板厚厚み：背：2.1
●材質1：最高級炭素鋼
●刃渡り：27cm

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