【スーパーSALE期間お得なク-ポンあり!9/5は要エントリ-で2人に1人ポイントバック!】zojirushi 象印マホービン ゾウジルシ圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 豪炎かまど釜 1升炊き 絹白 きぬしろ NW-FB18-WZ(2584951)送料無料

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商品情報


「炎舞炊き」
●3DローテーションIH構造
かまどの炎のゆらぎを再現。
釜底のIHヒーターを分割し、それぞれのIHヒーターで激しい対流を生み出す事を可能にした3DローテーションIH構造。
●6つの底IHヒーター
底IHヒーターは加熱範囲を6ブロックに分け、2つのコイルを対角線上で同時加熱。
部分的な集中加熱を繰り返すことで、縦だけでなく、横の激しい対流を引き起こし、釜の中心部までかき混ぜます。
●おいしさを実現する複数のセンサー
ふた・底・蒸気の3つのセンサーで釜内の温度を正確に検知。
ふきこぼれるギリギリまで大火力で炊き続け、ふっくらおいしく仕上げます。
また圧力センサーは釜内部にかかる圧力をきめ細かく調整し、食感を引き出します。
そして、保温時にはうるおいセンサーでふたの開閉回数を見張り、室温センサーで保温温度を補正することで、保温に最適な温度にコントロールします。

「鉄(くろがね仕込み) 豪炎かまど釜」
●発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」を仕込んだ内釜
IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」と耐久性に優れた「ステンレス」に組み込んだ構造です。
内釜内面の うまみプラス プラチナコート(遠赤外線+プラチナナノ粒子)でごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。
●熱を逃がしにくい厚みのある釜のふち
釜のふち部分を特に厚く設計し、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、大火力の熱を効率よくお米に伝えていきます。
●3DローテーションIHを活かす底形状
斜めの面はなべ肌から中心に向かって泡が上がり、平らな面はまっすぐ泡が上がるため、より激しい対流を促します。

「わが家炊き」
●121通りの「わが家炊き」メニュー
121通りの炊き方からご家庭ごとの好みの食感に応える「わが家炊き」。
前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を回答するだけで、炊き方を微調整し、好みの食感に進化させます。

■炊飯量:10 合
■タイプ:圧力IH炊飯器
■内釜:豪炎かまど釜
■お手入れ機能:内ふた丸洗い、クリーニング機能
■保温時間
極め保温:40時間まで
高め保温:12時間まで
■その他機能:遠赤外線、蒸気セーブ、タッチパネル
■日本製:○
■食感炊き:○
■早炊き:○
■エコ炊き:○
■炊飯メニュー:炊き込みごはん、おかゆ、おこげ、冷凍ごはん、お弁当
■炊飯材料:無洗米、玄米、雑穀米、麦ごはん
■幅x高さx奥行き:295x265x360 mm
■重さ:9.5 kg
■カラー:絹白

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