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マウントエドワードリースリング（SC）白 750ml/12本mxMount Edward Riesling 617831

商品説明・詳細
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商品情報

セントラル・オタゴG.I./

生産地	ニュージーランド
地方/地区	サウス・アイランド
クラス	-
葡萄品種	リースリング 100%
色	白
甘辛	-
アルコール度数	12
ボディー感	-

残糖を少し残したやや辛口タイプのリースリング。白い花やレモン、ライムのアロマの他、オレンジやグレープフルーツの皮を感じます。ミネラリックで厚みのあるリースリングです。

畑に関する情報

栽培面積：-ha　土壌：石や礫を多く含む粘土ローム質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

ビオ情報：ビオロジック（BioーGro）　年間生産量：4500本　平均収量：70hl/ha　樹齢：18年。

醸造・熟成に関する情報

醗酵：ステンレスタンク(天然酵母)最高22度までで29日間(SO2は醗酵後とボトリング前:合計50mg/l)熟成：ステンレスタンク 5カ月、無清澄、軽いフィルターをかける。

受賞履歴

ワイナリー情報

マウント・エドワード
マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。ワイナリーの設立は1998年。セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。セントラル・オタゴは今日でこそ世界のワイン地図に名を刻む、ニュージーランド屈指の銘醸地ですが、その歴史は浅く1800年代後半からブドウ栽培が始まったものの、本格的にワイン造りが行われるようになったのは1970年代に入ってからです。アラン・ブラディ氏は1984年、ギブストン・ヴァレーで3haのブドウ畑を開墾し、1987年にセントラル・オタゴ産最初の商業用ピノ・ノワールを“ギブストン・ヴァレー・ワイン”よりリリース。その14年後には世界ピノ・ノワール選手権でチャンピオンの称号を獲得、セントラル・オタゴにおけるワイン造りに一筋の光を注ぎます。そして次第にギブストン・ヴァレー・ワインの規模は大きくなり成長を続けました。 90年代後半に入るとブランディ氏は新たな挑戦をすべく、ギブストン・ヴァレー・ワインを離れ、同地区内に1998年「マウント・エドワード」を創設します。小規模だからこそ可能な、“土地の特性を描き出す高品質なワイン造り“という本来の夢に向かって邁進していきます。こうして生まれた「マウント・エドワード」のワインは注目を集めていきました。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

Mount Edward

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