最先端を纏うヴォルネイの歴史的古参「ドメーヌ・ラ・プス・ドール」

かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部が、ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール。1964年、投資家たちにより再構築され、その時に醸造長となったのがジェラール・ポテルであった。やがて、ポテルが株式の半分を取得し、もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していたが、1997年にポテルが急死。ドメーヌは売りに出され、これを購入したのが現オーナーのパトリック・ランダンジェである。

ブドウ栽培はすべてビオロジック農法がとられている。赤ワインの醸造では木桶とステンレスタンクを併用し、7日間の低温マセレーションの後、日に２回のピジャージュをしながら長いキュヴェゾンを施す。樽熟成は1級で1/3、特級で40%前後。トータルで15ヶ月間。白ワインは圧搾後、24時間のデブルバージュを経て、樽発酵、樽熟成。ただしただの小樽ではなく350リットルの中樽を用いる。新樽比率は50％。

「クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ」は、モレ・サン・ドニの特級、クロ・ド・ラ・ロッシュはその隣のシャンボール・ミュジニーよりもはっきりとしたボディを備えている。肉付きが良く、かつエレガント、というのがブルゴーニュの特級ワインの総括だ。クロ・ド・ラ・ロッシュの中には全てある。スパイシーなニュアンスのある赤いベリー系の果実が豊かに香り、口に含むとしっかりとしたタンニンと並外れた繊細さの上に洗練された濃厚さ、豊満さを感じる。それらは全て印象的な余韻を残す。

Domaine La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru
ドメーヌ・ラ・プス・ドール クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ
原産地呼称：AOC. CLOS DE LA ROCHE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ

ワインアドヴォケイト：(93-95) ポイント
eRobertParker #216 Dec 2014 Neal Martin (93-95) Drink: 2017-2035 $229
The 2013 Clos de la Roche Grand Cru has a bold and intense bouquet with small black cherries, blackcurrant pastilles, orange sorbet and a touch of oyster shell. It is not that far from the Bonnes-Mares in style. The palate is medium-bodied with a tang of marmalade on the entry. This has superb structure and density, stylistically reminiscent of say, Laurent Ponsot’s Clos de la Roche, although without quite the scintillating precision on the finish. Still, this is a fabulous expression of the Grand Cru and there is wonderful salinity throughout.