金箔笹寿司 20個入(金箔鮭・金箔鯛・金箔かに・金箔えび各5)【寿司/贈り物/ギフト/お土産/金沢/石川県/母の日/父の日/敬老の日/お中元/お歳暮/プレゼント/のし可/金沢伝統/金沢寿司】【みやこや】

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商品情報

【市場 食品必須記載事項】
  • 名称 : 金箔笹寿司
  • 原材料名 : 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、桜鯛、海老、蟹、木ノ芽、金箔、トレハロース、調味料(アミノ酸等)
  • 内容量 : 鮭5個、鯛5個、海老5個、蟹5個
  • 賞味期限 : 製造日より3日間(消費期限)
  • 保存方法 : 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。
  • 箱サイズ : 28 × 31 × 6 (cm)
  • 製造者及び住所 : 株式会社みやこや
    石川県金沢市千日町1-5






金沢と言えば、加賀百万石の城下町と共に金箔の街としても知られております。
金沢金箔は前田利家公が朝鮮の役の折、金、銀箔の製造を命じたのが始まりと言われております。
気候、気温と良い水質に恵まれた風土が箔の製造に最も適しており、伝統が受けつがれたのです。
箔は古くから、食すると健康に良いとの言い伝えがあり、金が醸し出す豪華さとが珍重され、いろいろな食品に巾広く使われるようになりました。
また、笹寿しに用いられる熊笹は独自の殺菌作用をもち、香りが良く、保存食品の包材として多く使われてきました。
それに加賀の上質米を使って丹念に創りあげた味、香り豊かな『純金箔笹寿し』をご賞味ください。





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