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7994円
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26025円
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ドゥマール フレキシパン 1130 ビスキュイ・シャンパーニュ 45取【業務用】【DEMARLE】【お菓子型】
15840円
フレキシパン REF1416 ポンポネット 96取 585×385
15708円
【まとめ買い10個セット品】SF081 ミディアム スクウェアサバラン15ヶ取【厨房器具 製菓道具 飲食店】【厨房館】
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【バケット マトファー 77593 マトファー】【厨房器具 製菓道具 飲食店】【厨房館】
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ドゥマール フレキシパン 1977 プティフール(半球)96取(代引不可)【送料無料】
15532円
フレキシパン REF0112 円 15個取 585×385
【ドゥマール】ドゥマール フレキシパン 1268 プティガトー 半球 24取
15136円
【ドゥマール】ドゥマール フレキシパン 1416 ポンポネット 96取
日本ワイドミュラー ケーブルタイ UL認証品 1袋(100本入) 7940006075 入数:1袋(100本入)
6765円
エフェクター EBS Stanley Clarke Signature Acoustic Preamp
36234円
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シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型
ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた“焦げ付かない型”、それがフレキシパン。
柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。
また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。
フレキシパン4つのポイント
(1)オーブンから冷凍庫まで
フレキシパンの使用可能温度は-40℃から250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。
(2)油をしかなくても取り出しがカンタン!
上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。
(3)優れた耐久性
2,500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。
(4)洗浄が簡単
焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。
ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。
【サイズ】600mm×400mm
【出来上がり寸法】60mm×40mm×高さ25mm
【配列】7×6 42ケ取
サイズに合ったテンパンの上に置いて使用して下さい。空焼きや硬いブラシなどで強くこすらないで下さい。
店舗用識別コード:6207400