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【大感謝祭 12/26 01：59まで】長谷川化学工業ハードタイプハイテク・丸スパテラ 75cm SPOH-75 BSP7504

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【商品の説明】
SPOH スパテル 75cm
外寸(mm) 750×150 先厚：6.1
重量 700g
材質超高分子量ポリマーUMSP製木
●木芯入り
●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。
●使用上の注意。
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200度前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！

従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。
ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。

材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯
耐熱温度:170度

使用上の注意
ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200度前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。

煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。

熱風保管庫は変形のおそれがあるためおさけください。

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